Formazione
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Mi presento
Ciao, sono Gloria Pierucci e sono una bartender. Offro consulenza per eventi di ogni tipo. Mi occupo di operatività con fornitori e dipendenti, gestione dei costi, ideazione e realizzazione del concept degli eventi. Specializzata in strategia nel settore beverage, analizzo il drink cost con la possibilità di una personale programmazione di cocktail list.
Titolo
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Bar Strategist & Consultncy
Attraverso un essenziale rapporto di fiducia, individuo problematiche e studiamo insieme strategie di sviluppo per aumentare e valorizzare il tuo potenziale.
Aiuto il datore di lavoro a formare i dipendenti principianti. Affiancamento totale anche ad aspiranti amatoriali che hanno la curiosità di intraprendere il mestiere del bartender.
Il tuo Giorno da sogno
Servizio bar catering inteso come open bar o rinfreschi per eventi di qualsiasi tipo (meeting aziendale, battesimo, matrimonio, compleanno, evento sportivo/culturale o sociale, feste a tema). Comprende l’operazione di approvvigionamento materie prime, provvedendo alla ricerca di fornitori, richiesta migliore quotazione e relativa consegna. Possibilità di allestimento e montaggio backdrop per rendere unico ogni tipo di ambiente.
Catering per feste private
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Formazione ed avviamento
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Galleria
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Catering
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Formazione
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Una storia di Passione
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Drink List
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Lizzie Walters
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Apri la mail, leggi convocazione e subito pensi "finalmente è arrivato il mio turno!". E invece no. Ahimè … quella è già una prima scrematura. Capiamo meglio. In sostanza le scuole cosa fanno? Inviano la prima mail come richiesta di disponibilità a te ed altri...
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